É um conceito arrojado e inovador na ilha. Não só pela filosofia de alimentação saudável e sustentável, mas pela dinâmica do espaço, que agrega - em harmonia, loja, galeria, escola de dança e restaurante.
A ementa, alterada a miude, acompanha os produtos da época, sendo essa uma das características reveladoras da qualidade e criatividade dos pratos que levam à "cena", João Ricardo e Bárbara Ramalho, proprietários do restaurante.
Em 2017, Espaço em Cena foi considerado pela Revista Evasões um 30 melhores restaurantes do país.